皮素材
烤鴨餅（カオヤーピン）
| 規格 | (大)直径18cm 20枚*30袋 |
|---|---|
| 特徴 | 北京ダック用包み皮です。一枚一枚ていねいに焼き上げた手作り自信作！ |
| 調理法 | 冷凍のまま、強火で約2分間蒸してください。 |
餃子皮(業務用)
| 規格 | (大)直径約9cm 50枚*40袋 |
|---|---|
| 特徴 | パリッと焼きあがる業務用餃子の皮。角形にもカットいたします。 |
| 調理法 | 解凍してお使いください。 |
焼売皮(業務用)
| 規格 | 500g(約110枚)*10袋*2合(約9cm*9cm) |
|---|---|
| 特徴 | 業務用として包みやすく、破れにくい特製の焼売の皮です。 |
| 調理法 | 解凍してお使いください。 |
刻み焼売皮
| 規格 | 2.5kg*2袋*2合(20mm*2mm*0.65mm) |
|---|---|
| 特徴 | すり身にまぶして海鮮焼売に、そのまま揚げて料理のトッピングにどうぞ。 |
| 調理法 | 解凍してお使いください。 |
ワンタン皮(業務用)
| 規格 | 500g(約80枚)*10袋*2合(約10cm*9cm) |
|---|---|
| 特徴 | かんすいを使用しツルッとした食感、舌触りが特徴です。 |
| 調理法 | 解凍してお使いください。 |
春巻皮(50枚入り)
| 規格 | 50枚*10袋*2合 |
|---|---|
| 特徴 | 一枚一枚きれいに、すばやくはがれるようにシートをはさんでいます。 |
| 調理法 | 解凍してお使いください。 |
春巻皮(シートなし・50枚入り)
| 規格 | 50枚*10袋*2合 |
|---|---|
| 特徴 | シートなしでもはがしやすいように打粉をしています。半分に切ってミニ春巻きの皮にも。 |
| 調理法 | 解凍してお使いください。 |
春巻皮(20枚入り)
| 規格 | 20枚*25袋*2合 |
|---|---|
| 特徴 | 一枚一枚きれいに、すばやくはがれるようにシートをはさんでいます。 |
| 調理法 | 解凍してお使いください。 |
