商品開発・研究

品質と価格訴求の狭間で・・・

最近、工場では商品開発での試作が多く、毎日のようにいろいろと試食させていただいています。

今日の試食はこちら(↓)

DSC_0551-01-01

緑色のノーミーチです。

最近、何故か緑色の試作品が多いです

普通に美味しかったですが、もう一つ味にパンチが欲しいかな~という感じでした。

“美味しい”会議!

先週の土曜日は月に一度の全体会議でした。

今回の会議では、今開発している新商品の試食会を行いました。

常務が準備してくれています。(↓)
001

春巻皮の試作2品。(↓)

006

現状の皮との食感の違いをみんなで確認しました。

【平日】7:00~17:00【土】不定休