昨日工場に入ると中華揚げパン「油条」を製造していました。

油条は仕込みの段階から揚げるまで、全部手作業で製造しています。

↑　油条は、２つの生地をひとつに重ねて揚げます。

実はこれにはとっても怖～い由来があります（詳しくはこちらの記事をご覧ください）

↑　一本一本手作業で揚げていきます。

真っすぐ揚げるのが意外と難しいそうです。

揚げているところの動画です。（↓）

このように仕込みから揚げるところまで全部手作業なので、なかなか大量生産が出来ません。

中国人のＹさんが頑張って製造してくれています

すべて日本（福岡）の工場で製造しています。

国内産の油条はなかなかないかと思います。

冷凍での出荷となりますので、ご使用の際には自然解凍か、軽く揚げてご使用ください。

中華揚げパン「油条」に興味のある方は是非お気軽にお問い合わせください。

【商品案内】
商品名：油条（ユージョウ）
規格：約３５ｇ×２０本×５Ｐ
調理方法：自然解凍、もしくは１４０℃の油で約１０秒揚げてください。
https://www.50ban.co.jp/products/other/199.html