「春巻皮」の表・裏!

本日お客様より「春巻皮はどちらがですかとお問い合わせをいただきました。

ありがとうございます

春巻皮には表・裏があります。

結論からいうと、ツルンとした方がです。

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五十番食品の春巻皮は、一枚一枚剥がしやすいように間に透明のシートを挟んでいます。

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↑ このシートがより密着してペタ~ッとくっついている方が表です。

ツルンとして皮にも光沢があります。

このツルンとした方が表になりますので、こちらが外側になるように春巻を巻いてください。

こちらは春巻の皮を一枚一枚はがしている動画です。(↓)

実際にはがしてみると、どちらがよりシートに密着しているかはすぐ分かります

その“より密着した方”が表になります。

いろいろと説明はしましたが・・・

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↑ 袋の表側に、皮の表側がくるように入れていますので、「上が表」と覚えてください

ツルンとした方を表にして巻くと、揚げ上がりもキレイです

「春巻皮」は20枚入と50枚入があります。

「春巻皮」に興味のあるお客様はお気軽にお問い合わせください

「春巻皮(20枚入)」の詳細はこちら

「春巻皮(50枚入)」の詳細はこちら

 

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五十番食品★あととり娘の社長日記

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