前回の「胡椒」に引き続き、今日は五十番食品の商品に使用している「塩」をご紹介いたします。

塩は２種類を使い分けています。

通常の食塩と、沖縄の焼き塩を使用しています。

五十番食品では、商品によって２種類の胡椒を使い分けています。

↑　写真の左と右です。

色も香りも風味も違います。

まず「色」。

今日はいろいろな料理を挟んで使える中華バーンズ「ホイカツ」をご紹介いたします

↑　ホイカツは、発酵生地を半分に折って中に具材を挟めるようにしたものです。

五十番食品が毎月発行しているニュースレター「パンダ通信」の2022年2月号が出来上がりました。

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是非お楽しみください。

近年ＳＤＧｓが叫ばれています。

新たに取り組めることもありますが、「今までやっていたことが実はＳＤＧｓにつながっていた」ということもあるのではないでしょうか

２０年前に開発したこちらの商品も、実はＳＤＧｓ

少々かこつけかもしれませんが・・・今日は食べられる器「中華の小鉢」をご紹介いたします

↑　このように麺皮を器型にした商品です。

中にいろいろな料理を盛り付けてご使用いただけます。

五十番食品が毎月発行しているニュースレター「パンダ通信」の2022年1月号が出来上がりました。

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是非お楽しみください。

五十番食品が毎月発行しているニュースレター「パンダ通信」の2021年12月号が出来上がりました。

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是非お楽しみください。

本日をもちましてホームページに開設していた「いまだけ全国発送お取り寄せ」のページと、BASEに開設していたショップを閉鎖しました。

今までご注文をいただいたお客様、本当に本当にありがとうございました！

開設した当時のことを感慨深く思い出します。

五十番食品が毎月発行しているニュースレター「パンダ通信」の2021年11月号が出来上がりました。

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是非お楽しみください。

今日は工場では「角煮まんじゅう」を製造していました

こちらのホイカツに・・・

ひとつひとつ手作業で角煮を挟んでいきます。