社長の小話
春にぴったりの“ピンク色”デザート4種!
まだまだ寒い日もありますが、花粉もしっかり飛びだして、日に日に春が近づいてきていますね
今日はそんな春にぴったりの“ピンク色”のデザート4種をご紹介させていただきます
ピンク色を見ただけで、春が近づいてくるワクワク感を感じます
ひとつひとつご紹介させていただきます。
パンダ通信 2022年3月号
“あんバターマニア”のためのごまだんご!
「あんバター」について検索していたら、「あんバターマニア」というの方のインスタグラムを発見しました
うさもぐさんという方です。(うさもぐさんのインスタグラムはこちら)
インスタには美味しそうなあんバターの写真がズラリ
なんと2年半で1000個のあんバターを食べたんだそうです。
すごい
今月の2月8日に放送された「マツコの知らない世界」のあんバター特集にも出演されたそうで(私は見逃してしまいました・・・)、これからますますあんバターが注目されそうです
このブログを見て「でも、中華とあんバターは結び付かないよな・・・」と思われているそこのコックさん
そんなことはありません
五十番食品にはなんとっごまだんごの中にたっぷりのあんバターを詰めた「芝麻球(あんバター)」という商品があります
こちらです
↓ ↓ ↓
見た目は普通のごまだんごとあまり変わりありませんが、つぶあんの中にたっぷりのバターを練りこんで作りました。
こちらがあんこのアップ画像。
塩の使い分け
胡椒の使い分け
いろいろ挟んで使えます!「ホイカツ」のご紹介
パンダ通信 2022年2月号
これもSDGs!?食べられる器「中華の小鉢」
近年SDGsが叫ばれています。
新たに取り組めることもありますが、「今までやっていたことが実はSDGsにつながっていた」ということもあるのではないでしょうか
20年前に開発したこちらの商品も、実はSDGs
少々かこつけかもしれませんが・・・今日は食べられる器「中華の小鉢」をご紹介いたします
↑ このように麺皮を器型にした商品です。
中にいろいろな料理を盛り付けてご使用いただけます。